軽井沢の山小屋日記
グルメや観光ネタはほとんどありません。苔庭づくりとかDIY系の忘備録とか。
2018年9月9日日曜日
鍋で炊飯
こちらでは朝はパンをメインでやってたので
ご飯を炊く炊飯器が無いのですが、ご飯食べたくなってきました。
自宅で最近出番が少なくなったシリットのミルクポット
これを使ったら簡単に美味しく炊けました。
沸騰したら弱火で10分、蒸らしを10分だけです。
まぁ付いてないといけないですが。
あと、蒸らしといっても10分以上放置してればOKです。
これが美味しくて毎食1合食べてたらお腹周りがヤバイです...
糖質制限していた分、ほんとにやばい(汗)
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